Tim Mälzer kann es noch gar nicht richtig fassen – „Langsam sackt es“

Wie viele andere Gastronomen musste sich auch Tim Mälzer lange gedulden Doch am Samstag war es endlich soweit: Die Außengastronomie in Hamburg durfte wieder öffnen.

Trotz der guten Nachrichten war Tim Mälzer aber dennoch in Sorge und verriet, was ihn gerade besonders beschäftigt (MOIN.DE berichtete).

Tim Mälzer kann es noch gar nicht glauben

Es kam dann doch schneller als erwartet. Viele Gastronomen bangten, hofften, zweifelten aber auch, dass eventuell doch noch was der Wiederöffnung im Weg stehen würde. Dann war der Tag endlich gekommen.

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Auch Tim Mälzer öffnete seine Lokalitäten in Hamburg. Ganz vorne mit dabei natürlich die beliebte „Bullerei“ in der Sternschanze. Nun postete Mälzer einen Beitrag auf Instagram, in dem er noch etwas perplex wirkt, dass seine Restaurants tatsächlich wieder offen haben.

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Das ist Tim Mälzer:

Tim Mälzer wurde am 22. Januar 1971 in Elmshorn geboren
Tim Mälzer ist nicht nur Koch, sondern auch Fernsehmoderator, Unternehmer, Kochbuchautor und Entertainer
Tim Mälzer engagiert sich in diversen Hilfsorganisationen
Seine Karriere begann Tim Mälzer als Koch in einem Hamburger Hotel
2006 erlitt Tim Mälzer einen Burnout und zog sich aus der Öffentlichkeit zurück
Das bekannteste Restaurant von Tim Mälzer ist die „Bullerei“ im Schanzenviertel in Hamburg
Seit 2014 ist Tim Mälzer in der Kochduell-Show „Kitchen Impossible“ zu sehen

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So schreibt er: „Wir haben auf. Also geöffnet.“

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Schlussendlich freut sich der Gastronom aus Hamburg am Ende doch und es setzt auch langsam Realität ein:

„So langsam sackt es. Wir sind wieder am Start und freuen uns auf euch“, schreibt er weiter.

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Nun bleibt nur noch zu hoffen, dass das Wetter auch endlich mal für etwas Sonnenschein sorgt. Mit ein bisschen Sonne im Gesicht schmeckt der Burger doch gleich viel besser. (pag)