Die Insel Sylt steht für ihre malerischen Strände und exklusiven Seebäder. Aber sie ist auch bekannt für eine ganz bestimmte Firma: das Traditionsunternehmen Gosch.

Das Restaurant, das seit Jahrzehnten für seine frischen Fischgerichte und maritimen Köstlichkeiten bekannt ist, steht vor einer großen Veränderung, die Urlauber wie auch Anwohner sicherlich bald bemerken werden. Doch was steckt dahinter?

Gosch auf Sylt ist mehr als nur ein Restaurant

Gosch auf Sylt ist mehr als ein Restaurant. Es ist eine Institution, die seit den 70er Jahren für ihre innovativen Konzepte und ihr Engagement für die Mitarbeiter bekannt ist. Firmengründer Jürgen Gosch erkannte früh, dass der Erfolg eines Unternehmens maßgeblich von der Zufriedenheit seiner Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter abhängt.

Um Arbeitslosigkeit in den Wintermonaten zu vermeiden, expandierte Gosch von Sylt aufs Festland, so dass seine Mitarbeiter auch außerhalb der Saison Beschäftigung fanden. Diese vorausschauende Personalpolitik hat dem Unternehmen nicht nur treue Mitarbeiter, sondern auch den Ruf eines vorbildlichen Arbeitgebers eingebracht.

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Gosch auf Sylt: neue Manufaktur in der Mache

Im Mai 2024 dann der Paukenschlag: Es erfolgte der erste Spatenstich für eine neue Manufaktur in Schuby. Auf einer Fläche von 4.630 Quadratmetern entsteht eine hochmoderne Produktionsstätte, die die bisherige in Ellingstedt ersetzt. Diese Veränderung ist notwendig geworden, um den gestiegenen Anforderungen gerecht zu werden und die Arbeitsabläufe zu optimieren.

Das neue Werk wird mit modernster Gebäudetechnik und Kühlsystemen ausgestattet, die nicht nur effizienter, sondern auch nachhaltiger sind. Große Photovoltaikflächen werden dazu beitragen, den Energiebedarf umweltfreundlich zu decken. Und: Sie ist auf Expansion ausgerichtet. Das bedeutet auch, dass Urlauber sich in Zukunft auf mehr Standorte ihres Lieblingsrestaurants auf Sylt freuen dürfen.

Gosch auf Sylt mit Investition in die Zukunft

Die Fertigstellung der neuen Manufaktur ist für Herbst 2025 geplant. Bis dahin bleibt die alte Produktionsstätte in Betrieb. Doch schon jetzt ist klar: Diese Investition in die Zukunft wird nicht nur die Produktion verbessern, sondern auch die lokale Wirtschaft stärken und Arbeitsplätze sichern.

Die Produktionsstätte ist ein weiterer Meilenstein in der Erfolgsgeschichte von Gosch auf Sylt. Mit modernster Technologie und einem Fokus auf Nachhaltigkeit wird sie die Produktionsprozesse nicht nur effizienter, sondern auch umweltfreundlicher gestalten. Gosch betreibt mittlerweile mehr als 40 Standorte in ganz Deutschland und plant weitere Expansionen.